Keşkül


MALZEMELER

4 su bardağı süt

1,5 çay bardağından biraz az şeker

1 çay bardağı pirinç unu

2,5 yemek kaşığı hindistan cevizi

1 paket vanilya

 

 


YAPILIŞI

Vanilya hariç kalan malzemelerin tamamını tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin. Ocaktan almadan önce vanilyayı ilave edin ve servis kâselerinize alarak bir süre soğumasını bekleyin ardından buzdolabında iyice soğutup servis yapabilirsiniz